Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Лариса]

то-то ты такая возбужденная всё время))

Без кофе я вообще поубивала бы всех - и дело с концом))

Ларис, а сахар в кофе добавляешь?

Могу добавлять и сахар, и молоко. Могу либо то, либо другое. Могу и без ничего)

[Жерминаль]

Четвёртый месяц, как я опять полностью убрал кофе из рациона. ) Обычно, сильно тянет только первые пару недель, сейчас уже безразлично.
Если регулярно пью кофе, то ощущаю какую-то "замусоренность" в теле. Что-то в кофе для меня лишнее. Посему, зелёный чай и травяные сборы, по утрам - цикорий. )
Еще, личное наблюдение - кофе по-настоящему бодрит только когда пьёшь его нечасто, каждый день обманывать им организм не выйдет. Если кто хочет ощутить настоящий эффект - воздержитесь от кофе несколько недель. )

По  моему если что-то хочется исключить из рациона нужен полноценный аналог, а не хреновый заменитель.
Зеленый чай подойдет, как и другие китайские чаи, особенно пуэры, рекомендую прикупить простую китайскую посуду для этого, пиалку с крышкой и пару чашечек, всё это доступно, они в этом толк понимают.

Заваривать и пить из той посуды, совсем другое дело и смысл, и эффекты, чем хлебать по русски из кружек-чашек.
Бодрит там не хуже кофе.

А чашку кофе раз в несколько недель, это делать из него фетиш, приравнивать к рюмке алкоголя, для пьяницы после долгого воздержания.

[Кьяе]

По  моему если что-то хочется исключить из рациона нужен полноценный аналог, а не хреновый заменитель.

О вкусах не спорят, конечно. Но, цикорий с мёдом по утрам для меня вполне заменяет любой кофе. )
В китайских чаях я тоже разбираюсь, отличу шен от шу и гайвань от чабани. )

Это даже мало.
В былые времена вообще целый день пила. И на ночь тоже. И ночью)

На работе в соседнем отделе сидит электромеханик Серега (сейчас он на больничном со сложным переломом). Целыми днями пьёт дешевый растворимый Нескафе с чудовищным количеством сахара. Запах от этой бурды - это что-то. )

[Лариса]

Целыми днями пьёт дешевый растворимый Нескафе

Я не пью Нескафе.
Меня от одного этого слова начинает мутить)

[Mishuk]

Всё это в тему про еду. Кстати, можно дома пенку в кофе делать без машин. Нужен самый простой френч пресс за 200 р. Туда молока немного и двигать его "поршнем" быстро вверх-вниз, молоко быстро взбивается до пены.

[Лариса]

Кстати, можно дома пенку в кофе делать без машин.

Мы раньше это обычной ложкой делали.
Чуть молока в смесь кофе и сахара - и взбиваешь)
Но мне пена вообще не нужна.

[Жерминаль]

Похоже, я больше всех здесь ем, но лишнего веса пока нет).

У вас диета похожая на одну из медицинских столов, поэтому и лишнего веса нет, но так могут практически никто.))

[Siringa]

но так могут практически никто.))

НЕправда - так могут не только лишь все! 
В.Клычко

[Лариса]

лишнего веса пока нет

Так там и не с чего)
Я вообще воспитана на вкусной и довольно калорийной деревенской пище.
Это от бабушки)
Будучи в своё время весьма зажиточными крестьянами, они и питались соответственно.
Любые виды мяса и птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи с огорода, сезонные фрукты и ягоды. Кисели разных видов, выпечка - от блинов до пирогов... Всё это присутствовало на нашем столе.
Правда, со временем мой рацион сместился уже конкретно в сторону мясных блюд (колбасы не в их числе, ем крайне редко).
Овощами и крупами не наедаюсь совершенно - ощущение, что сам себя обвесил)
По мне - лучше кусок мяса или сала с хлебом , чем порожняковые салатики с огурцами и помидорами. Объём есть - а понтов ноль)

[chelovek]

Еще, личное наблюдение - кофе по-настоящему бодрит только когда пьёшь его нечасто, каждый день обманывать им организм не выйдет

Так это именно личное(то есть Ваше) наблюдение за своим организмом. А у других-другие организмы.
Берём ,например,меня... Я выпиваю  утром  чуть больше средней кружки кофе(арабика),сваренный в турке. И всё...  Желания "завязать" с этим ритуалом у меня нет...И пью кофе без сахара.Раньше добавлял чайную ложку сахара,но вот уже год как не добавляю...И целый год удивляюсь,как это я пил кофе с сахаром до этого..Теперь ощущаешь неповторимый запах и вкус ароматного кофе арабика..) 
Но,повторюсь,что это чисто мои наблюдения...

[Mishuk]

Я как-то давно подсел на пуэры шу, иногда и другие китайские типа красных. Иногда они дают интересные тончайшие состояния, но там видно не только от чая зависит. От обстановки, что-то должно сойтись в одной точке времени и пространства.

[Лариса]

ощущаешь неповторимый запах и вкус ароматного кофе арабика..) 

А сорт Мокко из рода Арабика вообще супер-прима-люкс-шедевр)
Самый мой любимый))

[Жерминаль]

По  моему если что-то хочется исключить из рациона нужен полноценный аналог, а не хреновый заменитель.

О вкусах не спорят, конечно. Но, цикорий с мёдом по утрам для меня вполне заменяет любой кофе. )
В китайских чаях я тоже разбираюсь, отличу шен от шу и гайвань от чабани. )

Это даже мало.
В былые времена вообще целый день пила. И на ночь тоже. И ночью)

На работе в соседнем отделе сидит электромеханик Серега (сейчас он на больничном со сложным переломом). Целыми днями пьёт дешевый растворимый Нескафе с чудовищным количеством сахара. Запах от этой бурды - это что-то. )

Значит кофейный кофеин тебе не так и нужен, но привычка все равно останется.

Пуэры хороши своим действием, расслабленного взбодрят, взбудораженного выровнят,  напряженного расслабят, но лучше пить избирательно, а не каждый день по 3 раза, 3-4 раза в неделю самое то.

[chelovek]

Бальзак  и кофе...
https://knife.media/balzac/?ysclid=ljxznympxj359851435

[Лариса]

Значит кофейный кофеин тебе не так и нужен, но привычка все равно останется.

Да.
Мне как первый раз дали попробовать чёрный кофе (а это произошло, когда мне было года четыре) - так сразу и накрыла любовь к нему на всю жизнь)
Родня рассказывала, что если кому в последствии приходилось со мной забредать в кафе какие-нибудь, то на вопрос официанта "А девочке что?" девочка орала -
"Чёрный кофе!!!!".
Впрочем, букву "р" я тогда ещё не выговаривала"))