Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИКЛИ  СЛОЖНОСТИ ПРИ РЕГИСТРАЦИИ -  СООБЩИТЕ ПО АДРЕСУ  kedrofka@yandex.ru

Автор Тема: И всё таки - О ПИТАНИИ.  (Прочитано 317658 раз)

0 Пользователей и 5 Гостей просматривают эту тему.

Mishuk

  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +357/-12
  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 392
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 4407
  • - Вас поблагодарили: 6408
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2160 : 11 Июля 2023, 11:00:37 »

А мне чёрный кофе вобще не вкусен, максимум иногда и только с молоком.
И действует так: бодрит на неск. часов, если хороший, а затем наичнается некое "похмелье": лёгкое раздражение и негатив, уныние.

Ну, это жестковатый напиток.

Но, тоже, одна знакомая любит только чёрный горький, да ещё с горьким шоколадом. И никакого молока. Мазохизм какой-то.
Записан

ШелтопорогАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11471/-33
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 43 250
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 68376
  • - Вас поблагодарили: 154996
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2161 : 11 Июля 2023, 11:16:21 »

Мне как первый раз дали попробовать чёрный кофе (а это произошло, когда мне было года четыре) - так сразу и накрыла любовь к нему на всю жизнь)

 Напомнила  потрясающую повесть  Анатолия Кима "Соловьиное эхо". 
Записан
Не жалею.  Не  зову.  Не плачу.

Кьяе

  • хранитель темы
  • *****
  • Согласие +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 558
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 1995
  • - Вас поблагодарили: 1955
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2162 : 11 Июля 2023, 13:21:09 »



В продолжение темы кофе. )
Записан
"Чтобы ты не забывал, что живёшь не только здесь".

3акан

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +69/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2 102
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 5658
  • - Вас поблагодарили: 5087
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2163 : 11 Июля 2023, 17:51:41 »

Разберем этот случай, с точки зрения судебной медицины)
Может быть правдой. Но с большой натяжкой. Если у дедушки уже до этого были серьезные проблемы с сердцем. Если же сердце у дедка было более менее здоровое, то эта концентрация может им быть даже  не замечена). Только причмокнет от удовольствия.
Подробнее.
Летальная концентрация кофеина в крови для взрослого человека - ориентировочно 5 грамм чистого кофеина.
В 100 граммах сваренного кофе ориентировочно 100 мг чистого кофеина. Пусть у нас супер крутой качественный кофе и пусть его даже там 200 мг.
Следовательно 1000 мг, будет в поллитре кофе,  2000 мг в литре. А нам нужно 5000 мг.
 Получается, чтобы гарантированно убить человека  кофем, нужно сварить три килограмма молотого кофе и заставить одномоментно всю эту кастрюлю выпить.
Так что похоже однозначно шутка, а не правда)
Записан

Mishuk

  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +357/-12
  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7 392
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 4407
  • - Вас поблагодарили: 6408
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2164 : 11 Июля 2023, 18:36:04 »

Мне показалось, что в старом организме столько кофе может спровоцировать много всякого. Это удар и стресс же. Какой-то капилляр в мозге, если они там есть, замкнёт - и аривидерчи, не?))
Наверно, много таких цепочек влияния через одно на другое есть у нас.
Записан

Кьяе

  • хранитель темы
  • *****
  • Согласие +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 558
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 1995
  • - Вас поблагодарили: 1955
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2165 : 11 Июля 2023, 19:24:54 »

Разберем этот случай, с точки зрения судебной медицины)

А если дело было не в концентрации кофеина, а в таблетках, которые он выпил с кофе? ) Теоретически, есть что-нибудь, что категорически не стоит пить с кофе?
Записан
"Чтобы ты не забывал, что живёшь не только здесь".

Жерминаль

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +12/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 567
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 90
  • - Вас поблагодарили: 284
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2166 : 11 Июля 2023, 19:43:19 »

А если дело было не в концентрации кофеина, а в таблетках, которые он выпил с кофе?

А если дело было вообще ни в чём.
Я к тому, что люди стараются не осознавать, что они смертны, что даже другие смертны, не то, что они сами.
Записан
Самые  взаимовежливые люди при встрече - это грибники. Каждый понимает: вокруг лес, у оппонента - нож!
Можно заходить в гости и писать https://konstruktor.forum2x2.ru/f17-forum

3акан

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +69/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2 102
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 5658
  • - Вас поблагодарили: 5087
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2167 : 11 Июля 2023, 21:19:17 »

А если дело было не в концентрации кофеина, а в таблетках, которые он выпил с кофе? ) Теоретически, есть что-нибудь, что категорически не стоит пить с кофе?

Тогда, в условие задачи, называй конкретные препараты,  тогда будем думать,  что могло повлиять,  а что не могло.
Пока же будем что все таблетки, что принимал дедушка,  считать за витамины)).
А убийцу, которая призналась на весь интернет - мягко говоря - пожурим))
Записан

Волосатый

  • Великий
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +697/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9 071
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 45876
  • - Вас поблагодарили: 21434
  • Повелитель Тьмы, херали
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2168 : 12 Июля 2023, 06:29:58 »

И это какого?
Растворимого)
Разленилась.
Раньше сама молола, сама варила. Потом стала покупать готовый молотый. Теперь растворимый. Так и скатилась по наклонной...))
Это много.
Это даже мало.
В былые времена вообще целый день пила. И на ночь тоже. И ночью)

Рожковая кофеварка
Где-то валяется какая-то...
Я в турках люблю варить, если молотый.
А вот лишнюю бытовую технику, особенно кухонную - нет.
кофе по-настоящему бодрит только когда пьёшь его нечасто,
Мне не нужен бодрящий эффект, я бодрая и без кофе)
Мне вкус нравится. С детства.
Любимый напиток, скажем так. К другим напиткам равнодушна.

Я варю 1,2 литра на восьми ложках кофе.
Получается 4 кружки. Это утром. Днём последние месяцы кофя нет.
Но могу пить варёный с утра и до ночи сколько дадут.
Записан

Siringa

  • Костровой
  • *****
  • Согласие +2743/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 12 732
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 68092
  • - Вас поблагодарили: 46354
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2169 : 12 Июля 2023, 09:29:39 »

А мне чёрный кофе вобще не вкусен, максимум иногда и только с молоком.
И действует так: бодрит на неск. часов, если хороший, а затем наичнается некое "похмелье": лёгкое раздражение и негатив, уныние.
Кофе не пью, даже побаиваюсь его. От растворимого сразу же возникает очень неприятное состояние, как у Миши - лёгкая тошнота, головокружение, потеря сил и угнетённость.

Очень редко пью пофе, находясь в Стамбуле. У дочери есть кофемашина, но я пью только в кафе, турецкий - крошечная чашечка с турецкой сладостью. Думаю, что мне не столько нравится напиток, сколько обстановка.

Точно так же и с чаем - мне важен не столько чай, сколько ритуал начала дня. Какое-то время вместо чая пила горячую воду -тот же эффект.

Не умею пить один чай, обязательно с утра что-нибудь сладкое, но не сахар, чистый сахар не употребляю. Предполагаю, что отвратительная привычка к сладкому с утра, не позволяет мне ощущать вкус чая. По той же причине не получаю удовольствие от травяных чаёв - или не чувствую вкус или он мне не нравится. Аромат чувствую.
Пока так.
Записан
Будьте счастливы в этот момент, потому что этот момент — и есть ваша жизнь.

Лариса

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +3938/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17 270
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 61221
  • - Вас поблагодарили: 54552
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2170 : 12 Июля 2023, 10:12:58 »

Чай недолюбливаю - слишком танина много. Особенно в зелёном.
На порядок больше, чем в кофе.
Вот от чая "без ничего" всегда тошнит.
Записан

Omnia transeunt. Et haec quoque transibunt.

Кьяе

  • хранитель темы
  • *****
  • Согласие +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 558
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 1995
  • - Вас поблагодарили: 1955
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2171 : 12 Июля 2023, 11:59:16 »

От растворимого сразу же возникает очень неприятное состояние

Кстати, у меня тоже. Но это скорее из-за неумеренного его употребления. ) Наверняка, неприятным побочным эффектам от употребления кофе у некоторых людей есть медицинское объяснение, где-то в плоскости сердца и сосудов. )

Не умею пить один чай, обязательно с утра что-нибудь сладкое, но не сахар, чистый сахар не употребляю.

В какой-то момент я убрал из дома всё сладкое, нет ни печенья, ни конфет (допускаю, что у жены наверняка что-то припрятано). Сахар где-то лежит, но сам по себе он неинтересен. Ем сладкое только когда попадаю на какой-нибудь праздник в гости. )

По той же причине не получаю удовольствие от травяных чаёв - или не чувствую вкус или он мне не нравится

Никто не пьёт со мной травяные сборы, потому что я завариваю очень крепко. ) Если нужно с чего-то начать, могу посоветовать кавказские сборы - одни из самых вкусных и лёгких.
Записан
"Чтобы ты не забывал, что живёшь не только здесь".

3акан

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +69/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2 102
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 5658
  • - Вас поблагодарили: 5087
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2172 : 23 Июля 2023, 08:21:13 »

Продолжаю выставлять ролики, которые мне понравились у этого армянского доктора. На этот раз о питании.
Сразу хочу сказать, что данные советы здесь в основном не для деревенской кухни. Очевидно, что в деревне, люди со своих участков питаются более правильно. Однако и там сейчас на столе много товаров из "пятёрок" и "магнитов". И конечно этот ролик не для людей с безразмерным кошельком, для которых на базаре по списку личного диетолога, закупает продукты личная кухарка). У меня кстати есть такая знакомая. Да.. мир тесен)
  А так.. для повседневности.. для людей с тощим кошельком...для многих из нас, и меня в том числе - посетителей магазинов "у дома"... ролик очень даже с толком. Впрочем гляньте сами.
Критика данного ролика приветствуется)

Записан

rhlkvqw

  • Хранитель Костра
  • ****
  • Согласие +130/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1 856
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 4143
  • - Вас поблагодарили: 4579
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2173 : 23 Июля 2023, 10:43:19 »

Критика данного ролика приветствуется)
Покритикую чуток. Он сказал про рыбий жир: "Понятно, что хороший рыбий жир стоит дорого".
Я для ребёнка своего искала рыбий жир, внимательно читала инструкции, во всех инструкциях: "хранить в холодильнике, хранить при температуре не выше..." Обошла с коляской пять или шесть аптек, во всех спрашивала: "А как вы храните рыбий жир?"
- Да никак, просто в шкафу стоит или на витрине.
Нашла рыбий жир, который достали из советского холодильника "Зил", в маленькой аптеке при ведомственной поликлинике. Жир был разлит в пузырьки из тёмного стекла. А стоил он, по сравнению с рыбьим жиром из других аптек, раз в двадцать дешевле. Так что, не всегда "дорогое - лучше".
Насчёт квашеной капусты, лучше её делать самим, в стеклянной банке, в той капусте, что продают, гарантированно есть сахар и часто - химикат, который добавляют в качестве консерванта и от которого у многих поднимается давление.  Есть рецепты квашеной капусты без сахара.
Ну и алкоголь он вроде как, поместил в "продукты питания" - ну ладно пиво, но водка - продукт питания? очень сомнительно. Он добавил, что этанол в маленьких дозах лекарство, но сказал - "хотите пиво, покупайте, пейте на здоровье", я как-то так услышала.
Про "приготовить рыбу на костре - лучше всего", тоже не уверена.
Записан

ШелтопорогАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11471/-33
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 43 250
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 68376
  • - Вас поблагодарили: 154996
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Re: И всё таки - О ПИТАНИИ.
« Ответ #2174 : 23 Июля 2023, 10:59:05 »

Про "приготовить рыбу на костре - лучше всего", тоже не уверена

  Возможно,  тут определяющую роль играет эмоциональный фактор. А он и в  самом деле весьма важен. 

  Про рыбу могу сказать следующее.  (Мне приходилось подолгу есть одну рыбу, отсюда какой-то опыт). 

  Жареная рыба на растительном масле - порча продукта. На  сале - несколько получше. (Почему? Не знаю). Вареная - это половина рыбы. Вторая половина останется  в бульоне. 
  Оптимальная - это высушенная на горячем камне.  Правда, на это надо  большой и прилично горячий камень и на процесс уйдет часов  8 - 12.  (От размера   рыбы или кусочка  зависит). 

  Почему  так  считаю?  Да потому, что на  вареную и жареную  через  пару недель смотреть не хочется, не то, что есть. А  сушеную на камне - можно есть и есть долго. 
 Таранку не рассматриваю вообще ни в каком виде.  Поэтому и не  употребляю.
Записан
Не жалею.  Не  зову.  Не плачу.