Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Зарина]

Сейчас стоят тёплые деньки Бабьего Лета и в саду ещё поспевает Малинка.
Октябрьская! ))))
Даже сварила сегодня немножко варенья.

[Шаня]

Мой подарок из сада

из моего сегодня.

Красавиц- принцессы
проснулись утром рано
и солнцу улыбнулись


Как будто  нежность раскрыла глаза в саду

Поцелуй Утро

[Лирими]

Вумп - с лимоном тоже можно, только со шкуркой, но без косточек сок выжать

[Вумп]

А у Кабачка цветки почему-то ирисками не пахнут , хотя он, в общем-то, тоже тыква

[Вумп]

с лимоном тоже можно, только со шкуркой, но без косточек сок выжать

Зоя, ага, сделаю и с лимоном  , спасибо!
Но только из следующего урожая.
Я тебе по секрету скажу - у меня уже около 20 сортов семян тыкв . Всякие разные, на любой вкус - и овощные, и десертные, и на семечки. Вот только кормовых нет - нету у меня на них клиентов   

[Mishuk]

Есть ли у вас опыт выращивания зелени на подоконниках в квартире?
Ведь, в маркетах она может быть сильно захимичена. Может, стоит завести у себя дома мини-огородик? )) Я не опытный в этом, но как сделать много зелёной массы?

[Вумп]

выращивания зелени на подоконниках в квартире?

По большому счёту - баловство это
Самое проблемное - света не хватает (опять свет!)
Но если хочется поиграться, то можно сделать выгонку лука, свеклы; посеять Базилик, Кресс-салат, Мангольд, Кервель, руколу... Укроп и Петрушка, обычно, удаются хуже всего.
Сеять лучше поближе к весне, когда солнышка побольше будет. Но даже на южном окне его будет не хватать - хорошая подсветка поможет.
Можно посадить Томатики, сейчас много т.н. комнатных, им для роста-плодоношения достаточно горшка. Правда, помидорки у них маааленькие.
Огурцы можно вырастить, например - китайские Изумрудный поток. Но огурцам, кроме всего прочего, высокая влажность воздуха нужна.
Но в любом случае - зелень или овощи, выращенные на окне не будут иметь ярко выраженный вкус и аромат.

[Mishuk]

Этот свет!))) Он преследует нас.

Да, наверно подсветка будет лучше всего. Хотя, можно просто не есть зелень зимой.

Тогда проблему лучше назвать "Витамины зимой, как быть?"

[Вумп]

Сейчас есть новое направление - Микрозелень.
Ну, это одно время было модно проросший Овес есть, а сейчас ассортимент расширили. Например тут глянь http://g.janecraft.net/mikrozelen-doma-bez-prorastitelya/ Это  я первую попавшуюся ссылку схватила, а вообще инфы про неё полно. Почитай, может приглянётся.
Я не пробовала микрозелень выращивать.

[ket]

Ну, это одно время было модно проросший Овес есть, а сейчас ассортимент расширили

Я пшеницу проращивала, хорошая штука и витаминов много и вполне вкусно)

[Ветка]

Ну, это одно время было модно проросший Овес есть, а сейчас ассортимент расширили

Я пшеницу проращивала, хорошая штука и витаминов много и вполне вкусно)

Катя, а ты зеленые ростки или проклюнутое зернышко готовила и ела?

[ket]

И то и другое. Пока ростки не выросли можно зёрнышки поесть, когда выросли уже сами ростки. Пока они только проклюнулись они и сами по себе вкусные, потом лучше в салат, потому как так своеобразный вкус, но не противный, сладенькая такая травка. Очень мне понравилось делать салатик из морковки, редьки и пророщенной пшеницы, с черной солью, лимонным перцем и либо с оливковым маслом, либо с майонезом.
Подруга проращивала и чечевицу, и овёс и ещё что-то. Мне у неё очень чечевица понравилась, но опять же, когда только проклюнувшаяся.

[Ветка]

И то и другое. Пока ростки не выросли можно зёрнышки поесть, когда выросли уже сами ростки. Пока они только проклюнулись они и сами по себе вкусные, потом лучше в салат, потому как так своеобразный вкус, но не противный, сладенькая такая травка. Очень мне понравилось делать салатик из морковки, редьки и пророщенной пшеницы, с черной солью, лимонным перцем и либо с оливковым маслом, либо с майонезом.
Подруга проращивала и чечевицу, и овёс и ещё что-то. Мне у неё очень чечевица понравилась, но опять же, когда только проклюнувшаяся.

Да- в салат здорово добавлять, мне тоже очень нравится... Мне однажды знакомый врач подсказал еще одну классную штучку: - проклюнувшиеся зернышки пшеницы пропустить через мясорубку с добавлением чернослива, а потом лепёшками запечь в духовке или на сковородке без масла, тоже получалось вкусно - можно такое брать с собой в дорогу, если предстоит поездка...
Спасибо тебе за то что поделилась такими вариантами...Здорово, тоже попробую как ты...

[Вумп]

Aquarell


Вечно растрепанная англичанка Susan Williams-Ellis


?


Bailando


?

[Шаня]

Отцвели
розы
в памяти
оставив
нежный след