Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Лирими]

Псатирелловые - значительное семейство пластинчатых грибов, включающее около 10 родов и 700 видов. Часть из них были определены в семейство при упразднении семейства Навозниковых

Представители семейства распространены во всем умеренном климате

Шляпка коническая, колокольчатая, выпуклая, в зрелом возрасте иногда раскрывающаяся до плоской формы. Цвет белый, серый, охряной, коричневый. Поверхность часто содержит хлопьевидные чешуйки различных оттенков
Гименофор пластинчатый, свободный или приросший, у зрелых грибов - серого, коричневого или чёрного цвета, что указывает уже на их непригодность в пищу

Мякоть шляпки тонкомясистая, имеет свойство быстро "стареть" - аутолизироваться

Ножка тонкая, центральная, волокнистая, часто одного цвета или светлее шляпки. Может иметь остаточное покрывало

Споровый порошок коричневый или черный. Семейство включает как съедобные, так и несъедобные виды.

[Лирими]

 Coprinellus domesticus
Навозник домашний



Гриб имеет вкус древесины и грубую структуру, потому редко употребляется в пищу

[Лирими]

Coprinopsis picacea
Навозник смолистый





Гриболк неприятно пахнет, поэтому не употребляется в пищу. Однако высушенный порошок гриба использовали для изготовления противопростудных и противовоспалительных мазей.. Если кусочком гриба в лесу натереть рану или порез - быстро остановится кровь и не будет нагноения.

[Зарина]

Зоя, спасибо тебе за знание Грибов! 
Я плохо в них разбираюсь, поэтому твои сообщения мне помогают их узнать.

Это тоже Навозник смолистый?

[Лирими]

Зариночка - у тебя шикарнейший Навозник. 

Только он - Навозник Пёстрый (Дятловый, Сорочий). Более крупный и мясистый, чем смолистый, и пятнышки другие
И главное-  он съедобный и вкусный (только отвар вылить), питательный - даже диетический...

[Лирими]

Coprinellus micaceus
Навозник мерцающий (слюда грибная, поганОк естивной  )




Назван так, наверное, из-за порошистого налета на краешках шляпки - который отсвечивает под лучами солнца
съедобен. Вкуса особого нет... но взять можно, к другому грибному ассорти, которое планируется отварить. Готовить, как и все навозники - в тот же день и в молодом состоянии

[Лирими]

Coprinellus truncorum
Навозник ивовый







Не очень вкусный гриб... вернее - совсем безвкусный... Отвар нужно обязательно выливать, а лучше два отвара.
Хотя урожает помногу - есть любители делать из него грибную икру (с другими грибами)

[Шаня]

Coprinellus micaceus
Навозник мерцающий (слюда грибная, поганОк естивной  )

а  ведь они мерцают..  светятся.. и будто чуть качаются...

снимок  получился  настолько волшебный..
что каждый  раз открывая..  вижу..  мерцание.

Coprinellus domesticus
Навозник обыкновенный

танцующий.. дымчатый.. окутанный  тайной  и притягательный..
а  вот собирать и касаться.. не хочется.. только  смотреть))

[Лирими]

Псатирелла Кандолля - хруплянка лесная












Не очень вкусный, впрочем - зато многочисленный гриб (употреблять после отваривания). Но поскольку появляется в лесу одним из первых, в народе эти и другие весенние грибы называли "первачки", - плодоносит массово с конца апреля, то является долгожданной добычей непритязательных ко вкусу "лесного мяса" грибников.