Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Шаня]

Настоящим открытием была шикша.


 

да..такая подружка Бруснички
интересно, Шикша, как я заметила, может я и ошибаюсь.. но растет рядом с Брусникой.. такая скромница..
 

[Конёк]

Сергей, смотри какие ещё штуки на острове были. У вас такие ставят?..
 

да..такая подружка Бруснички

Шаня, на той картинке брусника с черникой, шикша потемнее. Полакомилась я у куропаток, честно признаюсь: вот их поля с черничными кустами. )
 

[Шаня]

Полакомилась я у куропаток, честно признаюсь: вот их поля с черничными кустами. )

Теперь ты с Куропатками, уж точно одной крови

ты натолкнула меня на одну мысль.. еда местности, делает нас ближе к жителям местности

[Siringa]

смотри какие ещё штуки на острове были. У вас такие ставят?..

Аня, что это? Солнечные батареи?

[Конёк]

Шаня, я ела ягоды и как раз думала о том, что измазав пальцы черничным соком, сойду за свою. ))
Осенью и зимой носила им семечки на всякий случай.

[Конёк]

Аня, что это? Солнечные батареи?

Да. У нас у каждого третьего (ну, или пятого) на крышах появляются...

Волосатый расскажет, что там не так. 

[Конёк]

Дениза, не знаю, варит ли кто бруснично-чернично-шикшовое варенье, но ягоды очень хорошо сочетаются по вкусу! 

[Волосатый]

Сергей, смотри какие ещё штуки на острове были. У вас такие ставят?..

У нас такие спи.дят.

Волосатый расскажет, что там не так. 

Да всё там нормально. Сейчас КПД панелей растёт, цена изготовления падает (плёнка)

Но ваще у нас кое-где встречается.

[Мaрина]

шикшу, оказывается, по-другому водяникой называют.
показала сегодня местным жителям фотографии ягодки этой. были сильно удивлены, многие видели, но не знали, что ее можно есть. и что более того, она очень полезна
спасибо, Аня, что стольким людям глаза открыла 

вот удивляюсь я названиям ягод
водяника, костяника, черника, брусника, земляника, клубника, ежевика...
 

[Шелтопорог]

шикшу, оказывается, по-другому водяникой называют.

  Совершенно верно!!! 
  Правда, вкус у нее не очень  ярко выражен,  и наверное поэтому, она в разных регионах разного вкуса. 
  По моему, это единственная ягода с "блуждающим вкусом"))))

[Мaрина]

  Правда, вкус у нее не очень  ярко выражен,  и наверное поэтому, вона в разных регионах разного вкуса. 
  По моему, это единственная ягода с "блуждающим вкусом"))))

вот теперь хочется ее попробовать. возле болот видели ее, говорят. Шаня вон несъедобное пробует, а такую ягодку грех не отведать

[Т-Яна]

не знаю, варит ли кто бруснично-чернично-шикшовое варенье, но ягоды очень хорошо сочетаются по вкусу!

На Камчатке (где я жила до 13 лет) в основном  росла брусника, шикша, голубика и морошка.
Собирали, по большей части бруснику и голубику.
Шикшу почему-то не жаловали, брали понемногу и в основном выжимали сок, потому что в ней мякоти нет, она словно шарик с соком внутри.
Помню в тундре во время сбора ягоды, я её ела, она хорошо жажду утоляет.

[Вумп]

водяника, костяника, черника, брусника, земляника, клубника, ежевика...

А где-то на на Дальнем Востоке растет загадочная ягода Клоповка (сестричка Брусники).
Говорят - жуть, какая лечебная!
 

[Т-Яна]

А где-то на на Дальнем Востоке растет загадочная ягода Клоповка

Клоповка растёт на Сахалине.
Вкус у неё необычный, название отражает её)

[Конёк]

и что более того, она очень полезна

Марина, обязательно попробуй, если уверена, что это шикша. Кажется, есть "волчьи ягоды" на неё похожие.

На Камчатке (где я жила до 13 лет) в основном  росла брусника, шикша, голубика и морошка.
Собирали, по большей части бруснику и голубику.

И жимолость! Изумительную по вкусу дикую жимолость.
Помню ещё на Камчатке попадалась "княжника" ("княженика") - одна ягодка на округлых листьях, похожая на малину, а по вкусу... даже описать не берусь - награда нашедшему!
Т-Яна, я иногда думаю, что именно на Камчатке, несмотря на суровый климат и короткое лето, этими ягодами "наела" себе иммунитет и запас чего-то очень важного на многие годы вперёд (ягод, кстати, много и не надо).  А вкус запомнился навсегда.