Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

ЕСЛИ  ВЫ БУДЕТЕ  РЕГИСТРИРОВАТЬ  СВОЙ НИК  ЛАТИНИЦЕЙ, РЕГИСТРАЦИЯ БУДЕТ  УДАЛЕНА. В РЕГИСТРАЦИОННОМ  СОГЛАШЕНИИ НАПИСАНО "ПИШИТЕ НИК РУССКИМИ  БУКВАМИ"

Автор Тема: "ПРИЮТ усталому путнику". У Наталии в кабачке.  (Прочитано 147505 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************



(фото) Уважаемые друзья! Почти все заядлые любители
            хорошего кофе! Ох, как понимаю!
           Некоторые воспринимают кофе только сладким,
            поэтому в течение дня поглощают огромное
           количество сахара!
            Хочу поделиться советом (у меня никогда не было
            сахарного диабета, и я очень много ем сладкого):
            в любом продуктовом магазине продают сахаро-
            заменитель, особенно качественный "Сукразит".
            В упаковке 1000 шт. маленьких таблеток, одна
            таблетка по сладости равна одной чайной ложке
            сахара.
           
            Господи! Вон, кто-то уже упал в обморок от ужаса,
            что Наталия хочет отравить население кабачка!
           
            Наталия сама, вот уже 20 лет поглощает в огром-
            ном количестве сладкое, кофе с тем самым сахаро-
            заменителем (2 литра кофе в сутки + 8-10 табл.
            сахарозаменителя). И, что? Разве я плохо выгляжу
            или чем-то болею? Мотаюсь по жизни, как гончая
            собака (хотела написать-гончий Овен, передумала).
Записан

Шаня

  • Костровой
  • *****
  • Согласие +10486/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 29 747
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 92827
  • - Вас поблагодарили: 138003

Наташа это с прошлого года, мои бродилки

вот это вам...
я это нашла, в архиве, не выкладывала
знаю как вы любите горы *ROSA*


будем лежать в траве, в цветах  и смотреть на небо....
ужасно это люблю


Записан

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************


  Шанюшенька! Я обожаю нашу планету, горы особенно!
Я уже лежу в позе "звезды" в вашем цветущем поле!
Кстати, очень приятно лежать в цветущем поле! Ароматы!
Записан

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************

 Сегодня у нас на обед в меню блюдо "ЦИПЛЁНОК - ТАПАКА"!

Знаете ли вы, что блюдо «цыплёнок табака» никак не связано с табаком?
Дело в том, что это исковерканное название.
Тогда как правильное — «цыплёнок тапака», произошедшее от специальной
грузинской сковороды под названием «тапака».

Способ приготовления:

Тушку куриную вымыть, разрезать вдоль тела, отбить мясо с косточками,
чтобы тушка стала мягкой, "послушной", надрезать суставы ног и крыльев,
чтобы ини не топорщились, натереть тушку солью (по вкусу), нафаршировать
дольками чеснока. Можно иначе: майонез смешать со специями и втереть в тушку.

Положить жариться на широкую сковороду или в казан в "распростертом виде".
Жарить можно на растительном масле. Сверху на тушку поставить тяжесть -
- "гнёт" (тарелку, а на тарелку 2х-литровую банку с водой").
В процессе жарки перевернуть ципленка на другую сторону и снова поставить
"гнёт".

Подавать к картофельному пюре ( взбить со сливочным маслом, с молоком).
Блюдо посыпать свежей зеленью (порубленный укроп, петрушка, зелёный лук)
Записан

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************


(фото)  ТУРЕЦКИЕ ЛЕПЁШКИ "ЛАХМАДЖУН":

Тесто:
1 чашка=250 мл
****************************
1 чашка теплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 чашки муки

Начинка:
350 г. рубленного мяса (фарша)
1 луковица
1 пучок петрушки
1 ч.л. соли
75 г. сливочного масла
2 томата (без шкурки)
2 ч.л. сладкой паприки сушеной
1 зелёный острый перец

Дополнительно:
0,5 чашки молока
мука для раскатывания теста

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала растворите сухие дрожжи в теплой воде с сахаром и дайте постоять в течение 10 мин.
 Просейте муку и соль, влейте туда дрожжи и, смешав всё, месите тесто до тех пор пока оно
не станет мягким. Поставьте в тёплое место и дайте подняться в течение 40 мин.
 Достаточно поднявшееся тесто разделите на части величиной с яйцо и, придав каждому кусочку
форму мячика, дайте выстояться в течение 30 мин. После этого раскатайте каждый шарик в лепешку
 величиной в небольшую тарелку.

Тем временем смешайте порезанные лук, петрушку, масло, соль, томаты, два вида перца и фарш.
Перекрутите всё до однородной массы в процессоре.
Выложите лепешки на противень, смажьте поверхность молоком с помощью кисточки и распределите
 тонким слоем начинку. Печь примерно 5-6 мин при Т=200гС.

Готовые лахмаджуны свернуть рулетом и кушать. У меня получилось 12 лепёшек, на 1 лепешку 1 ст.л. начинки
ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРНЕГО АППЕТИТА!
Записан

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************


(фото)
         Фотография, победившая в конкурсе "Русский север"
          Интересно, сейчас кто-нибудь скучает по зиме?!
Записан

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************


(ФОТО) "С добрым утром! С добрым аппетитом!"
Записан

белый пёса

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +909/-17
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 10 780
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 3988
  • - Вас поблагодарили: 16574
  • Здесь вам не Тут !


не так контрастно, но так аппетитно !))
Записан
У всего в мире своя песня.

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************


 Спасибо, Белый Пёса! Вкусно, аппетитно, особенно на белоснежной салфетке!
Записан

Шаня

  • Костровой
  • *****
  • Согласие +10486/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 29 747
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 92827
  • - Вас поблагодарили: 138003

Интересно, сейчас кто-нибудь скучает по зиме?!

наверное мое тело
раз ему снится все время снежные долины и снежный лес
 :)
вот вчера приснился сказочный сон, про какого то человека, который прятался в подземелье....
а я на все это смотрю со стороны ....И  вот снежная вьюга на землей, вижу как она несет по земле снежные ветры, и кругом сумеречно и снежно....Человек решает выбирается на верх, вместе с ним маленькое животное живет в подземелье, только я не поняла кто это, то ли песик, то ли еще кто.
Выбравшись из подземелья, он открывает люк и выходит на землю, а кругом снежищеее... ох, и вьюга....
Навстречу к нему вышла маленькая бабушка, и держит в руках на большой скатерти большой румяный каравай, а сама бабушка в большом бушлате, и цветастом платке,
маленькая очень, с круглым лицом...
Она хотела дать каравай этому человеку, но его животное вихрем закружилось вокруг бабушки и когда вихрь улегся... опа... а на скатерти только поднос. человек засмеялся тихо...

А снег метет... и ветер завывает.....
Меня унес снег...  а меня то и нет, вот мои следы,  я невидимковое....

:)
Записан

Mishuk

  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +360/-12
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7 818
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 4510
  • - Вас поблагодарили: 6681

Интересно, сейчас кто-нибудь скучает по зиме?!
Я тут недавно про новый год вспоминал, как это было в детстве, на дальнем востоке когда жил. Действительно другие ощущения. Всё волшебное, запахи, подарки...
Записан

Пчелка

  • ЖЖЖ...жжись!
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1159/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6 069
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 15011
  • - Вас поблагодарили: 14994

Интересно, сейчас кто-нибудь скучает по зиме?!
А у меня чего-то совсем не скучается... все было настолько напитано зимой, что отпала надобность в "зимнем"...
Сейчас напитываюсь весенним)
Записан
Изначальное чисто и открыто! Каждый день... Всегда.

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************

 СЕГОДНЯ У НАС В МЕНЮ -  "ЧЕТВЕРГОВОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ":

         "Юмористический цитатник рунета"

xxx: Батя рассказывал случай из практики, когда он работал участковым.
xxx: Выехали на задержание особо опасных, взяли с собой кучу народу.
      Даже одного кинолога с овчаркой Джеком прихватили.
xxx: Звонят в дверь, им открывают на стандартное "Это соседи снизу".
      Собака, видимо, почувствовала начало экшна и
      рванула вперед всех участников операции.
xxx: Дорогу ей преграждал только тучный участковый Женя с соседнего
      района. Здоровенная псина пролезла у него между ног и
      бросилась в квартиру!
xxx: Однако участковый  Женя, от неожиданности, сел на спину Джеку!
      Так они и въехали в притон - участковый, размахивая табельным
     оружием и издавая истошные матерные вопли, верхом на бесстрашном
     оскалившемся Джеке!
xxx: Батя говорит, что раньше никогда не видел, как рыдают особо опасные.
       Даже наручники не пригодились.
Записан

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************


(фото)  (С ПРОСТОРОВ РУНЕТА)
            Если осушить всю нашу планету, собрать с неё
абсолютно всю воду, включая не только поверхностные
и подземные водоемы, но и влагу, находящуюся внутри
живых организмов, в шар (см фото) то станет понятно,
что на нашей планете не так уж много воды.
Изображение, позволяющее оценить объем воды на Земле,
 составлено Геологической службой США по оценочным
 данным гидролога И.А. Шикломанова.
Объем Земли оценивается в 1083 млрд. км3. При этом объем
Мирового океана составляет 1,365 млрд. км3, а пресной
воды на планете всего 0,035 млрд. км3.

(Источник: Популярная Механика.)
Записан

НаталияСорокинаАвтор темы

  • *******************
  • Хранитель Леса
  • *****
  • Согласие +1047/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7 098
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 53201
  • - Вас поблагодарили: 18147
  • *******************


(фото)   "ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ":
         
           Для легкого вечернего ужина к котлете или отварной курице:

                Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Морковь - 200 г
Свёкла - 500 г
Квашеная капуста - 300 г
Солёные огурцы - 2 шт.
Лук красный - 200 г
Растительное масло - 80 м
Соль - 10гр.
(дальше на ваше усмотрение)
Горчица русская - 5 мл
Перец черный молотый - 2 г

"КОТЛЕТЫ"



      Ингредиенты:
Мясной фарш - 700 г
Хлеб пшеничный - 100 г
Молоко коровье - 100 мл
Лук репчатый - 60 г
Перец черный молотый - 10 г
Соль морская - 10 г
Петрушка - 30 г
Укроп - 30 г
Растительное масло - 40 мл
Записан