Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Охотник...]

Как то зимним вечером..далеко в лесу..в охотничьем домике..горячий чай с медом и вот такой своеобразный "бутерброд" грел мне душу и тело.. в доме трещали березовые поленья..а за окном шумела тайга..выла вьюга..

[вложение удалено Администратором]

[Шелтопорог]

  такая  кружка остывает дольше, чем чай в ней.  Переливать надо...  в чашку или в гранчак. 
  А гренки с чесноком, это  весьма терпко и полноценно! 

[Охотник...]

..да да Шелтопорог..




..зима не вечна..апрель ее сменяет..как и одинокий вечерний ужин сменяет дружеский весенний завтрак..

[вложение удалено Администратором]

[ursa]

А засушенный хлеб с солью мы сидя на губе называли пирожками

[trek]

..зима не вечна..апрель ее сменяет..как и одинокий вечерний ужин сменяет дружеский весенний завтрак..

Неожиданное меню:

Сельдь со сгущенкой и килька с ананасами       

[ursa]

килька с ананасами

Весна ж все таки
витамины нужны

[Mishuk]

Если у кого есть простые и прикольные рецепты, давайте поделимся.

Мне последнее время нравится салат из помидор.
Помидоры, сметана, мелко резаный чеснок, солить, и добавить туда приправу (только без глутамата и без Е) - карри, или хмели сунели, или приправу для плова (особо прикольно).

Перемешать, и...
Там же получается некий сметанный соус, в который можно потом хлеб макать!

[Mishuk]

Напишите, что конкретно в последние дни из блюд вам доставляет кайф.

У меня вот ещё есть цикорий с молоком.
А ещё, вредная правда, сгущёнка кофейная.

Вот.

(это всё не открытие америки, а просто интересно бывает)

[nonamare]

Сало....

[Шелтопорог]

Сало..

  Совершенно замечательный продукт для походов. В экспедициях, мы брали его всегда. Крайне удобно брать с собой, если идешь надолго. Не надо готовить, не портится.... 
 То есть - проверено многолетней практикой.

[nonamare]

По каким критериям выбираешь сало?

Я вот только что жевал такое тоненькое, со шкуркой, с прослойкой мяса... с отличным черным хлебом (здесь он называется "украинским", а в карпатах - "серый"... а у москалей такого вообще нету... ....

[Шелтопорог]

По каким критериям выбираешь сало?

По виду.  Не смейся, но ощущение от вида - не подводило.

а у москалей такого вообще нету...)....

То в твоем "инвентарном списке" нету. А у москалей, есть Бородинский хлеб,  сало не только украинское, а вообще всякое и гораздо вкуснее.  А ты не пробовал. По этому, и сказать тебе нечего. А я пробовал и то и это!  так што, сдавайсе! 

[nonamare]

есть Бородинский хлеб

э! Бородинский хлеб у нас тоже есть, и это совсем не то, о чем я говорю! Они совсем разные на вкус, запах и ощущение.

сало не только украинское

Мировой лидер - Дания. Там свиней больше, чем самих датчан. Я там был, сало-бекон ел . И по усам текло, и по бороде, и даже в рот попадало .

так што, сдавайсе!

Нед! Ни-за-что! Рот фронт, и все дела!

[ursa]

А Литовское сало
Слегка подсоленное и подкопченое с дымком ,с мягкой шкуркой и на срезе в центре розовое ,сверху мясная прослойка 

[nonamare]

Легко дразнить нонамарю, когда он дожевал последний кусочек сала пять минут назад