Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Лирими]

  Этот год  считается   крайне неурожайным на  бруснику. 

Вот как, кстати, интересно. У нас, например, ну очень урожайный год на ягоду. Шиповник, боярышник, всякая рябина, ежевика, лесная малина, тёрен, до кучи бузина всякая - ну просто невероятное количество уродилось...

[Шелтопорог]

Вот как, кстати, интересно. У нас, например, ну очень урожайный год на ягоду. Шиповник, боярышник, всякая рябина, ежевика, лесная малина, тёрен, до кучи бузина всякая - ну просто невероятное количество уродилось...

    Честно  говоря, у меня  какие-то   сложности в голове начались в связи с ягодами)) 

    Ягод  на  моем  месте - бешеное количество.   Хотя...  вокруг редкий  неурожай.  Сегодня  собрал  еще  10 литров  черники,  хотя  у меня ее и  так  в избытке))  Она  уже  сыплется, опадает,  теряет вкус.  Но красива...  красивее, чем  летом))

  Сегодня же  загрузил  50  литров  брусники в бочонок,  до нового  урожая  хватит.

   Ну и немножко нашей осени.



 

[Закан]

Ну и немножко нашей осени.

Печку уже топите или пока терпимо?

[Шелтопорог]

Печку уже топите или пока терпимо?

    Сегодня  на  улице  4  градуса  жары.    И  ветер)) 
  А  печку топим  пока через день,  уже недели две.  Но, скоро,  надо будет переходить на  ежедневное. 

[Шелтопорог]

  Кстати, про наши времена года. 
  Мне кажется,  не ошибусь, если скажу, что у нас  дня три  весны,  и три с  лишним  месяца  осени.  Лето?  Оно,  в отведенное  ему  время  -  как  солнышко   при облачной погоде.  То есть, то нету.  Зато зима как пришла... так   и  обосновалась безвылазно  пока не  наступят  "три дня  весны". 

[Лье]

У нас сегодня по прогнозам - последний день лета. Нужно отметить) А заодно отключить сплит, разобрать вентилятор, снять сетки с окон... За два следующих дня температура дневная должна резко упасть с 30ти до 14ти по максимуму.

[Лариса]

У нас сегодня по прогнозам - последний день лета.

У нас что-то вроде бабьего лета. Баба, судя по всему, оказалась женщиной горячей, так как с неделю шарахает тоже под тридцать тепла) Через день так же ожидается резкое понижение температуры и даже нарисовали снежинку рядом с каплями, ура, ну наконец-то!

три дня  весны

У нас в этом году трёх дней весны не получилось. Как начало припекать с конца марта, так до сих пор никак не отпустит. Полгода лето... тихий ужас )

[Шелтопорог]

Баба, судя по всему, оказалась женщиной горячей, так как с неделю шарахает тоже под тридцать тепла)

   да ты,  похоже, тоже   не  "Ледяная  рыба",  раз  тебе жара  не подходит, а попрохладнее чего-то   хочется...
 Жару  своего хватает?   

[Закан]

снять сетки с окон.

В 23 году у нас в начале октября резко похолодало. Надели свитера, куртки. Я снял сетки с двери и с окон.. Включил котёл.
А потом, как дала жара.. Комаров и мух, полный дом. Снова вешал все эти сетки.. Теперь раньше ноября ничего не снимаю. Куда торопиться?

[Лье]

Куда торопиться?

У меня "застеклённый" балкон и на лето я снимаю окна и устанавливаю вместо них сетки. В итоге, нет возможности закрыться, если холодно) А закупориваться балконными дверьми-окнами я не люблю, не могу без доступа воздуха. А на кухне пластик с промышленной сеткой - её снимать не буду)

[Шелтопорог]

  Неплохо  закончилось лето. 
  Грибов насушили. 
  Наморозил  ведра три  черники.  Замочил пять ведер  брусники.  А вчера купил  пять ( 12 литровых) ведер клюквы за  пять тысяч. 
   С клюквой  к  меня  какая-то нескладуха  стабильная.  Не  могу  я  ее собирать.  Не получается.  А вот чернику, бруснику...  сколько  угодно,  легко, запросто и с удовольствием! 
   Клюкву постоянно (каждую  осень)  покупаю  у  Саши  Маленького.  Он  клюквенный монстр...  собирает только  клюкву.  Спрашиваю  его про бруснику, а он мне:
- Не  могу  я  ее собирать.  Не получается.  А вот клюкву.....  сколько  угодно,  легко, запросто и с удовольствием! 

  У  соседей  в колодце вода кончилась неделю назад.  Утверждают, что в первый раз.  У  нас  есть, но мало  прибывает  10-15  ведер в день.  Но и с поливальной  ямы  еще    можно    ведер  10  за  сутки откачать...  так что, держимся))

   

[Закан]

А что вы делаете с таким запредельным количеством клюквы? Ну ведро.. ну два.. Но пять ведер? Что не сорок?)

[Шелтопорог]

 Вползаем, входим в самый пик  осени... 

[Шелтопорог]

А что вы делаете с таким запредельным количеством клюквы? Ну ведро.. ну два.. Но пять ведер? Что не сорок?)

  С  клюквой  вообще  ни каких проблем и она  едва -едва  дотягивает до лета. 
Во первых - это  морс. Как минимум - несколько раз  в неделю.  Потом,  иногда, приходится кого-то угощать. Пакетик, другой... 

  А  вообще, это не Ростовская  область.  Здесь других  витаминов нет. Ну и микроэлементы всякий в приличной  форме.  Так что  ягоды здесь - неотъемлемая  часть меню. 
  Брусники больше  всего уходит на  квашеную капусту.  На мисочку капусты - чашку  брусники. 
  Ну  а черника- та  в  неприготовленном  виде  хороша.  Контейнер  разморозил - и  быстренько   большой  ложкой его и   выскреб.  И сразу настроение хорошее.  Ну или просто -  лучше чем было.

[Закан]

А малина, земляника, клубника ( в смысле огородная), ежевика, крыжовник. смородина - такие, скажем "привычные" ягоды у вас в заморозке холодильника есть? 

Черника у нас тут, кстати тоже есть.. а вот ни бруснику, ни клюкву здесь особо не встретишь. Не привозят. Хотя в Подмосковье, там клюкву тоже замораживали, её там в продаже всегда много было.