Вообще-то речь идет о трех разных растениях - камыш, рогоз, тростник. Все это растет на юге и в средней полосе России. И применение его сейчас как-то уходит в прошлое...
... хотя сам, всё детство рыбачил удилищами из тростника, который у нас называли камышом. Было полно домов под камышевыми крышами. Из него плели маты для снегозадержания (наподобие циновок). Из пуха рогоза делали подушки. В отличии от перьевых - в таких подушках не заводились паразиты. Из листьев рогоза делали мягкую оплетку для глинянных кувшинов ...
эт то, что вспомнилось сразу...