Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

ЕСЛИ ВЫ ЗАБЫЛИ ПАРОЛЬ,  А ПИСЬМО ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПАРОЛЯ НЕ ПРИШЛО - СООБЩИТЕ ПО АДРЕСУ   kedrofka@yandex.ru

Автор Тема: Маслёнковые  (Прочитано 2964 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

ЛиримиАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14831/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 576
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 58672
  • - Вас поблагодарили: 105348
Маслёнковые
« : 27 Октябрь 2016, 09:50:56 »

Маслёнковые - семейство, по современной микологической классификации выделенное из семейства Боровиковых

Включает 4 рода и всего кооло 54 видов грибов. Практически все масленковые съедобны

Большинство представителей является шляпочными нгрибами с трубчатым споровым слоем, имеют мясистую шляпку и мясистую же  ножку. Шляпка колокольчатая, выпуклая, в зрелом возрасте распростёртая. Часто покрыта слизистой, легко отделяемой пленкой
Гименофор часто разрастается до значительных размеров

Ножка крупная, центральная. Имеет частное покрывало

Часть грибов этого семейства, входящие в  род Truncocolumella, формой напоминают доэжевики или трюфели, не разделяясь на шляпку и ножку

Масленковые благодаря своей численности и регулярной урожайности являются важными сапрофитами лесных биоценозов, в песчаных почв
Suillus granulatus
Маслёнок зернистый




« Последнее редактирование: 12 Декабрь 2016, 09:40:42 от Лирими »
Записан
У каждого обещания - своё оправдание
и воздух по весу слов...

ЛиримиАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14831/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 576
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 58672
  • - Вас поблагодарили: 105348
Re: Маслёнковые
« Ответ #1 : 27 Октябрь 2016, 09:53:11 »

Suillus luteus
Маслёнок поздний, масленок настоящий




У нас в том году масленок суперпоздний))... до заморозков стоит
Записан
У каждого обещания - своё оправдание
и воздух по весу слов...

Ветка

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +7139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5 730
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 55557
  • - Вас поблагодарили: 32776
Re: Маслёнковые
« Ответ #2 : 07 Ноябрь 2016, 16:45:21 »

Маслята с Куршской косы...




















« Последнее редактирование: 11 Февраль 2019, 19:32:52 от Лирими »
Записан
Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать...

ЛиримиАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14831/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 576
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 58672
  • - Вас поблагодарили: 105348
Re: Маслёнковые
« Ответ #3 : 12 Декабрь 2016, 09:45:08 »

Suillus bovinus
Козляк, решетник, моховник

Грибок, очень похожий на маслёнок, особенно в мокрую погоду... в общем отличается более тонкой ножкой и рыхлым споровым слоем
Поэтому, а еще из-за немного рещзиновой в зрелом возрасте мякоти - козляк считается низкосортным грибком, часто, спутав его с маленком - тут же выброшенным
Что жаль. Гриб хорош в жареном виде и очень легко и хорошо сушится (и в отличие от того же ценного собрата - не так сильно грязнится песком)

Записан
У каждого обещания - своё оправдание
и воздух по весу слов...

ЛиримиАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14831/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 576
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 58672
  • - Вас поблагодарили: 105348
Re: Маслёнковые
« Ответ #4 : 12 Декабрь 2016, 09:47:52 »

Suíllus clintoniánus
Маслёнок опоясанный, масленок каштановый, упоясок, маслёнок-темнушка



Всё тот же хороший вкусный маслёнок, отличается темным кольцом на ножке и бурой, иногда даже почти красной шляпкой. У нас редок

Записан
У каждого обещания - своё оправдание
и воздух по весу слов...

ЛиримиАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14831/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 576
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 58672
  • - Вас поблагодарили: 105348
Re: Маслёнковые
« Ответ #5 : 28 Ноябрь 2019, 00:07:41 »

Маслёнок зернистый (боровой)

















Записан
У каждого обещания - своё оправдание
и воздух по весу слов...

Юга

  • хранитель темы
  • *****
  • Согласие +11/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 641
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 447
  • - Вас поблагодарили: 707
  • 好运连连
Re: Маслёнковые
« Ответ #6 : 29 Август 2023, 11:10:02 »

это точно едят :)









Записан
быть может бог один меня послушает, быть может бог один тебя простит.

Ур

  • Лесной чел
  • ***
  • Согласие +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 822
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 1025
  • - Вас поблагодарили: 1015
Re: Маслёнковые
« Ответ #7 : 29 Август 2023, 21:46:26 »

это точно едят
Это же козлята?
Записан

Юга

  • хранитель темы
  • *****
  • Согласие +11/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 641
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 447
  • - Вас поблагодарили: 707
  • 好运连连
Re: Маслёнковые
« Ответ #8 : 30 Август 2023, 07:36:26 »

Это же козлята?

у нас моховиками называют)
Записан
быть может бог один меня послушает, быть может бог один тебя простит.

Шелтопорог

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11405/-32
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 40 684
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 65471
  • - Вас поблагодарили: 148733
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Re: Маслёнковые
« Ответ #9 : 30 Август 2023, 08:01:28 »

это точно едят

  Да,  моховики.  И вполне съедобные. Правда,  здесь у нас   их не собирают.  Потому как с избытком хватает других. Более ценных  и вкусных.
Записан
Если Вы услышали знакомые слова, то это вовсе не значит, что Вы  УЖЕ поняли о чем речь ))

Юга

  • хранитель темы
  • *****
  • Согласие +11/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 641
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 447
  • - Вас поблагодарили: 707
  • 好运连连
Re: Маслёнковые
« Ответ #10 : 30 Август 2023, 08:19:56 »

Правда,  здесь у нас   их не собирают. 

и у нас не собирают.

берут только маслята размером со старый пятак и рыжики.    а моховики вкусные,  суп вот сварила))  объеденье))
Записан
быть может бог один меня послушает, быть может бог один тебя простит.

Ур

  • Лесной чел
  • ***
  • Согласие +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 822
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 1025
  • - Вас поблагодарили: 1015
Re: Маслёнковые
« Ответ #11 : 30 Август 2023, 13:43:17 »

у нас моховиками называют)
Именно козлята. Маховики другие немножко.
Записан

Юга

  • хранитель темы
  • *****
  • Согласие +11/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 641
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 447
  • - Вас поблагодарили: 707
  • 好运连连
Re: Маслёнковые
« Ответ #12 : 30 Август 2023, 13:59:26 »

Именно козлята. Маховики другие немножко.

а в чем разница?
Записан
быть может бог один меня послушает, быть может бог один тебя простит.

Ур

  • Лесной чел
  • ***
  • Согласие +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 822
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 1025
  • - Вас поблагодарили: 1015
Re: Маслёнковые
« Ответ #13 : 30 Август 2023, 14:03:23 »

а в чем разница?
У Козлят тоньше ножка и шляпка, и сами они меньше по размеру. Цвет у них более желтоватый. Растут ближе к песчаной почве.
Моховики, наоборот, Толще и больше, более тёмного цвета. Иногда по своей толщине похожи на Белые. Любят более влажную почву. По вкусовым характеристикам, лучше.
Записан

Ур

  • Лесной чел
  • ***
  • Согласие +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 822
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 1025
  • - Вас поблагодарили: 1015
Re: Маслёнковые
« Ответ #14 : 30 Август 2023, 14:04:36 »

а в чем разница?
И обрати внимание на поры, они крупнее, чем у моховика.
Записан