Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

Ничто так не сближает людей, как общность интересов. Расходятся интересы - расходятся люди.

Автор Тема: Строфариевые (Чешуйчатковые)  (Прочитано 446 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

ШелтопорогАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10202/-22
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 25 983
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 44596
  • - Вас поблагодарили: 107891
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Строфариевые (Чешуйчатковые)
« : 02 Ноябрь 2016, 10:44:11 »

Строфариевые - небольшое семейство агарикомицетовых грибов порядка Агариковые
По разным классификациям, в него входит от 5 до 23 родов и до 500 видов.

Плодовые тела шляпконожечные, мелкие и средние, реже крупные, мякоть полумясистая

Шляпка округлая, коническая, реже колокольчатая или распростертая, различных, часто ярких оттенков.
Покрыта слизистой кожицей, часто имеет чешуйки и волокна

Ножка цилиндрическая,центральная, реже эксцентрическая. Мясистая, волокнистая, реже  полая, часто одного цвета со шляпкой.

Пластинки от полусвободных до полностью приросших к ножке или немного нисходящих по ней, частые, сначала светлые, а при созревании темнеют и могут окрашиваться в серно-жёлтый, зеленоватый, сине-зелёный цвета, до почти чёрного с бурым или фиолетовым оттенком.

Общее покрывало волокнистое, обычно быстро исчезает, может оставлять на шляпке и ножке следы в виде чешуек и волокон. Может присутствовать частное покрывало, оставляющее тонкоплёнчатое кольцо на ножке.







  Чешуйчатка  Обыкновенная (или Золтистая).  Гриб очень сильно съедобный, вкусный и приятный.  Потому, что собирать его - одно удовольствие!!!  Растет  большими стаями, приятный на ощупь,  и вообще от  неё очень  приятное ощущение!
 Ну и главное - растет  на пнях и  мертвых деревьях, поэтому - песка на ней нет.  Всегда чистенькая. ))
« Последнее редактирование: 03 Ноябрь 2016, 08:24:38 от Лирими »
Записан
Если Вы услышали знакомые слова, то это вовсе не значит, что Вы  УЖЕ поняли о чем речь ))

Ирина Гулый

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +5698/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5 908
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 46770
  • - Вас поблагодарили: 33696
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #1 : 02 Ноябрь 2016, 12:16:59 »


А вот еще красивки...







Записан

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11169/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 18 431
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 50684
  • - Вас поблагодарили: 83470
  • Ведьма. Певчая
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #2 : 03 Ноябрь 2016, 08:39:40 »

В чешуйчатках я не очень разбираюсь  :[ и знаю только
 Pholiota squarrosa
Чешуйчатку обыкновенную, королевский опёнок. Здесь её почему-то не едят и даже сбивают, путая почему-то с ложноопенком... Хотя они совсем-совсем не похожи!







В селе у Деды их собирали и ели, называли "ивняками"... Гриб можно даже солить, не говоря уже о жарке или мариновании. Можно и сушить, но ножка получается жестковатой... При отваривании, кстати, все эти лохмушки в основном отваливаются и грибок становится просто классический на вид
Записан
Не бывает дороги обратно...

ШелтопорогАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10202/-22
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 25 983
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 44596
  • - Вас поблагодарили: 107891
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #3 : 03 Ноябрь 2016, 09:47:47 »





Записан
Если Вы услышали знакомые слова, то это вовсе не значит, что Вы  УЖЕ поняли о чем речь ))

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11169/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 18 431
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 50684
  • - Вас поблагодарили: 83470
  • Ведьма. Певчая
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #4 : 14 Ноябрь 2016, 22:44:38 »

Pholiota flavida –
Чешуйчатка жёлтая
Точно такой же хороший товарищ, как и Золотистая
Просто менее мохнатая и не образует больших компаний
Вкусная, почти сладкая - пятнышки эти отваливаются еще при варке, грибок становится гладенький и жёлтенький

Записан
Не бывает дороги обратно...

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11169/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 18 431
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 50684
  • - Вас поблагодарили: 83470
  • Ведьма. Певчая
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #5 : 12 Декабрь 2016, 10:41:24 »

Hypholoma fasciculare
Ложноопёнок серно-жёлтый, пенёчник жёлтый





Всем известный ядовитый гриб... не знаю, чем и как его путают с опенком настоящим, по-моему, совсем они не похожи... Тем больнее видеть, как его, важного участника процесса разрушения отмершей древесины в лесу - топчут и изничтожают прямо на том пенечке, что они "кушали"...

Кстати, в старину его берегли. Считался он очень лечебным грибом, настойки которого помогали при артрите, ревматизме, подагре. Гооврили про него - "пенёчник зимой на ноги поставит, (а зима бегать заставит)"
Записан
Не бывает дороги обратно...

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11169/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 18 431
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 50684
  • - Вас поблагодарили: 83470
  • Ведьма. Певчая
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #6 : 19 Ноябрь 2017, 12:42:50 »

Строфария сине-зелёная, кольцевик ворончатый






Гриб издавна солили и жарили, но наука открыла - что в нём также содержится небольшое количество веществ-галлюциногенов..  :[
Перед обработкой лучше снять кожицу со шляпки - а то она потом залохматится

Записан
Не бывает дороги обратно...

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11169/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 18 431
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 50684
  • - Вас поблагодарили: 83470
  • Ведьма. Певчая
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #7 : 23 Декабрь 2017, 11:58:07 »

Галерина моховая

Несъедобна, да и кто на её, такую маленькую крохотулю - есть покусится  :(





Записан
Не бывает дороги обратно...

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11169/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 18 431
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 50684
  • - Вас поблагодарили: 83470
  • Ведьма. Певчая
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #8 : 23 Декабрь 2017, 12:00:48 »

Ложноопёнок серно-жёлтый, пенёчник







Записан
Не бывает дороги обратно...

ШелтопорогАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10202/-22
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 25 983
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 44596
  • - Вас поблагодарили: 107891
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #9 : 23 Декабрь 2017, 18:42:51 »

Гриб издавна солили и жарили, но наука открыла - что в нём также содержится небольшое количество веществ-галлюциногенов..  
Перед обработкой лучше снять кожицу со шляпки - а то она потом залохматится


  Тоже встречал эту  красавицу.  Интиерсный гриб. Чувствуется какая-то  необычность...







  Глядя на них,  от одного вида галлюцинации готовы  посетить  в большом количестве
 мешками и пачками... очень необычный грибочек!!!
Записан
Если Вы услышали знакомые слова, то это вовсе не значит, что Вы  УЖЕ поняли о чем речь ))

Лариса

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +2813/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10 835
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 46927
  • - Вас поблагодарили: 36032
Re: Строфариевые (Чешуйчатковые)
« Ответ #10 : 22 Август 2018, 22:50:40 »

Чешуйчатка разрушающая (Тополёвая)
Записан

Omnia transeunt. Et haec quoque transibunt.
 

Страница сгенерирована за 0.961 секунд. Запросов: 51.