Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

ЕСЛИ ВЫ ЗАБЫЛИ ПАРОЛЬ,  А ПИСЬМО ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПАРОЛЯ НЕ ПРИШЛО - СООБЩИТЕ ПО АДРЕСУ   kedrofka@yandex.ru

Автор Тема: Лисичковые  (Прочитано 511 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

ЛиримиАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 705
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 58324
  • - Вас поблагодарили: 103593
Лисичковые
« : 01 Ноябрь 2016, 08:53:35 »

Лисичковые - небольшое семейство съедобных (ядовитых среди них нет) грибов, включающее около 5 родов и 100 видов (в настоящее время часть видов под сомнением)
Большинство видов входит в роды Лисичка и Вороночник

Плодовые тела у лисичковых трубковидные или воронковидные, мясистые.
Имеют яркую окраску - жёлтые, оранжевые, охряные — или сероватые, буроватые. Мякоть упругая, плотная. Гименофор складчатый, желобчатый или почти гладкий. Споры белые, эллиптические; споровый порошок белый или светлоокрашенный.

Ножка центрвая, кольца и покрывала лисичковые не имеют. Часть видов растут на почве и являются микоризными грибами, часть - сапрофиты

В семействе несколько ценных в пищевом отношении — лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius), лисичка желтоватая (Cantharellus lutescens), вороночник рожковидный (Craterellus cornucopioides)

Лисичковые обладают уникальным свойством - вырабатываемые ими вещества способны в желудке высших животных окружать яйца и тела червей-паразитов, парализовать их и выносить наружу. Потому издавна сырые лисички употреблялись для соответствующего лечения и профилактики. Тепловая обработка гриба, а также соление разрушает это свойство...
По этой же причине, видимо, лисички никогда не бывают червивыми
Записан
Слышишь? Весна...

ЛиримиАвтор темы

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 705
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 58324
  • - Вас поблагодарили: 103593
Re: Лисичковые
« Ответ #1 : 01 Ноябрь 2016, 08:54:57 »

Cantharellus cibarius
Лисичка обыкновенная,
Большая, Старая  :[


« Последнее редактирование: 07 Февраль 2019, 18:34:48 от Лирими »
Записан
Слышишь? Весна...

Ветка

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +6885/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6 800
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 55523
  • - Вас поблагодарили: 39917
Re: Лисичковые
« Ответ #2 : 01 Ноябрь 2016, 09:38:45 »


Мои до кучи...






« Последнее редактирование: 11 Февраль 2019, 19:14:20 от Лирими »
Записан
Быть опровергнутым - этого опасаться нечего;
Опасаться следует другого - быть непонятым.
(Иммануил КАНТ)