Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

ЕСЛИ  ВЫ БУДЕТЕ  РЕГИСТРИРОВАТЬ  СВОЙ НИК  ЛАТИНИЦЕЙ, РЕГИСТРАЦИЯ БУДЕТ  УДАЛЕНА. В РЕГИСТРАЦИОННОМ  СОГЛАШЕНИИ НАПИСАНО "ПИШИТЕ НИК РУССКИМИ  БУКВАМИ"

Автор Тема: Сады-Огороды  (Прочитано 263013 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Siringa

  • Костровой
  • *****
  • Согласие +2738/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 12 688
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 67727
  • - Вас поблагодарили: 46141
Re: Сады-Огороды
« Ответ #1425 : 31 Августа 2024, 13:33:57 »

Хуже для меня только свекла)
Смеюсь...до чего же разные вкусы и привычки!
Свеклу люблю и блюда из свеклы. А селёдку под шубой очень-очень и майонез меня не останавливает. Верхним слоем варёные яйца.
Записан
Будьте счастливы в этот момент, потому что этот момент — и есть ваша жизнь.

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14907/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 983
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 60110
  • - Вас поблагодарили: 106971
Re: Сады-Огороды
« Ответ #1426 : 20 Сентября 2024, 14:36:07 »

а что ещё с нею делать, не знаю

Я вот тоже тыкву не сильно люблю.Всякие там восторги про то какая вкусная запеченная тыква не понимаю. Но вот суп-пюре из тыквы мне прям очень понравился.
И делается элементарно.Тыкву порезать кусочками, отварить в небольшом количестве воды, можно вместе с ней немного картошки кинуть, можно морковки добавить (я добавляю картошку), потом это все блендером в однородную массу вместе с водой в которой варилось, и дальше добавить соль, перец и другие специи по вкусу, вот их надо побольше. И получается очень даже вкусно.

На костре очень вкусно суп-пюре получается из тыквы. С такой вот костровой дымковой горчинкой - мммм
И овошные шашлычки (колечками, в маринад с пряностями и на шампурах запечь)

Я вообще к тыкве отношусь странно - я её не люблю, вкус не нравится, но организм испытывает дикую тягу к ней. В любом виде. Даже когда тру курочкам в мешанку, пару ломтиков в рот так и украду у бедных несушек. Промо тыквенная клептомания  :D
Записан
У каждого обещания - своё оправдание
и воздух по весу слов...

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14907/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 983
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 60110
  • - Вас поблагодарили: 106971
Re: Сады-Огороды
« Ответ #1427 : 02 Января 2025, 20:37:50 »

Помню ещё с детства - у папы дозревали на подоконники зимой помидоры. Резали их на Новый год, а иногда, при большом урожае - и на День советской армии и военно-морского флота  :)
Нашла этот сорт - старой, советской селекции еще 1970-х годов, сорт "Долгохранящийся", сейчас агрофирмы продают его как "Лонг Кипер" (что в переводе то же самое и означает)
Сорт оказался в выращивании приятным, проблем не создавал, всхожестьсемян практически полная, сеянцы дружно шли в рост, правда, куст вырастает высоким и мощным. Кучу "пасынков" нарезала и дорастила корневой системой - раздавала всему посёлку

Подвязывать не стала, уж большо большое напряжение на ствол от обилия веток, плодов и листвы, подставляла по мере роста пластиковые ящики. И сырости не создает, и держит хорошо




Созревают, как обычные неранние помидоры, внутри сочные, мягкие, может, шкурка несколько плотней обычных салатных сортов, вкус обычный, насыщенно-томатный



Хранила вместе с остальными помидорами, никаких проблем не создают. Можно на подоконниках, полочках, главное, чтобы без сильного холода и избыточной влаги. Никакой обработки не требуют



Вот до сих пор лежат отлично, радуют свежестью, ну и зимой этакие солнышки добавляют и красок, и вкуса)





 
Записан
У каждого обещания - своё оправдание
и воздух по весу слов...

Шелтопорог

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +11458/-33
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 42 732
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 67817
  • - Вас поблагодарили: 153591
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Re: Сады-Огороды
« Ответ #1428 : 03 Января 2025, 06:47:17 »

Вот до сих пор лежат отлично, радуют свежестью, ну и зимой этакие солнышки добавляют и красок, и вкуса)
Да,  у  тебя огород и зимой  работает!!!  )))))
Записан
Не жалею.  Не  зову.  Не плачу.

Лирими

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +14907/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 21 983
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 60110
  • - Вас поблагодарили: 106971
Re: Сады-Огороды
« Ответ #1429 : 04 Января 2025, 11:22:29 »

Вот до сих пор лежат отлично, радуют свежестью, ну и зимой этакие солнышки добавляют и красок, и вкуса)
Да,  у  тебя огород и зимой  работает!!!  )))))

Ну судя по непрекращающемуся плюсу, в прямом смысле - стабильно растёт лук, петрушка, сельдерей, чеснок, щавель...
Руки тянутся к плоскорезам - посеять уже морковку и ещё что-нибудь  :D
Записан
У каждого обещания - своё оправдание
и воздух по весу слов...