инструменты для обработки данных?
А органы чувств на что?
Ну вот хотя бы на примере зрительного анализатора - если очень грубо схематизировать, то в сетчатке происходит первичная обработка информации и её перекодировка для передачи на следующую базу. Далее эта перекодированная информация передаётся в первичную зрительную кору головного мозга (и по пути в неё тоже происходят некоторые преобразования), где снова перекодируется, т.е. происходит уже вторичная обработка информации. Далее - в другие отделы мозга, но как это происходит в деталях - до сих пор практически полный мрак, есть только общие догадки - предположения...
Образно говоря, более-менее изучены только два начальных пункта обработки данных.
По той же схеме, видимо, происходит обработка и от других анализаторов.
Не исключено, что есть и другие механизмы получения информации, а не только посредством привычных и известных нам анализаторов - зрительного, слухового и т. д.