Асфоделовые - небольшое семейство однодольных растений порядка Спаржецветные
Распространены в тропическом и умеренном климате, делятся на три подсемейства, 35 родов и неопределённое (из-за сложности систематизации) число видов.
Асфоделовые - в основном многолетние травы, реже древовидные и кустарниковидные растения, кустарнички и полукустарники, очень редко лианы и однолетние травы.
Имеют горизонтальное, вертикальное или косовосходящее корневище, от которого отходят мясистые придаточные корни, нередко утолщенные, служащие, как и корневище, вместилищами запасных питательных веществ.
Цветки асфоделовых обычно небольшие по размеру, собраны в простые или сложные кисти, метелки, колосовидные, зонтиковидные и головчатые соцветия, расположенные на верхушке стебля и его ветвей либо на пазушных или центральных цветоносах
Плод у большинства асфоделовых - коробочка
Эремурус представительный, Ширяш
заповедник "Ямская степь"