Насчёт того, что "травой не насытишься" в целом согласен, но было дело жить три дня придя к смытому мосту.
Шли уже к тракту, поход закончен, в последний ужин шиканули и сожрали НЗ, потому как за поход
изрядно отощали, трудный был, а еды брали " в обрез" что бы рюкзаки облегчить.
И вот прошедшим ночью ливнем сильно подняло уровень реки и смыло мост по которому
нам предстояло выходить. Смыло буквально на глазах, мы подходим, он ещё есть, но его
конец уже треплет водой и на глазах вырывает и несёт по течению. Оп-ля! Сказали мужики
и загрустили, перспективка осложнялась тем, что пока уровень воды не спадёт бродить было
не реально. И поток был мутный, что исключило возможность рыбалки.
И начали мы выживать
Грибы были, но после того, как вроде наелся, часа через два
хочется ещё сильнее. И тут я вспомнил книгу, которую читал в детстве,
не помню точно название, что то вроде "Лесные робинзоны" и там описано такое
замечательное растение как Саранка. А у неё клубень напоминающий по виду чеснок, так же
из долек состоит. И что это реальный заменитель картошки, а из высушенных клубней можно
делать муку. И саранки этой в тех местах было пруд пруди (хотя позже я узнал, что она в Красной книге)
. Нарыли мы клубней, почистили, отварили (минуты 4-5 не больше) и дальше питались "картошкой с грибами".
Вполне таки вкусно и питательно. За три дня даже не приелись.
Масло закончилось, поэтому жареную попробовать не удалось, но, думаю,
что вполне деликатес вышел бы.
Потом подошла встречная группа и тут мы смогли натянуть навесную переправу и выйти "в люди"
Не знаю, как в европейской части, но в Сибири и на Урале растёт саранка и редкостью не является.
Ну а с чаем в лесу проблем нет, черничник, брусничник, листья смородины, курильский чай,всё хорошо идёт.