Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

Если никогда не пойдешь в лес, с тобой никогда ничего не случится, и твоя жизнь так и не начнется.

Автор Тема: Когда из еды - соль да спички)  (Прочитано 7502 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Казак

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +1815/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8 536
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 29043
  • - Вас поблагодарили: 29207
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #30 : 31 Июль 2015, 21:15:26 »

Кроме Сморчков и Строчков

Объясни тогда пожалуйста,  почему для этих грибов такое исключение.
Записан

Корнак7

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +312/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7 254
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 4540
  • - Вас поблагодарили: 7449
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #31 : 31 Июль 2015, 21:15:36 »

где тебя до этого хрен носил

Тоже по кругу ходил. И главное трезвый, веришь, нет?
Записан

Лариса

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +2360/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9 721
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 42670
  • - Вас поблагодарили: 32414
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #32 : 31 Июль 2015, 21:23:44 »

Только не говорите, что я был не трезвый.
Никогда не скажу)
Ибо в Сибири я заблудилась в относительно небольшом квадрате, ограниченном маленькой речкой; большой рекой; селом; трассой.
Я ориентировалась на звуки автомобилей с трассы. Но пошёл мелкий дождь и поглотил этот звук совершенно. Теоретически я, конечно, понимала, что если пойду в какую-либо одну сторону, то куда-нибудь да выйду - не к селу, так к речке... не к речке - так к дороге... а там сориентируюсь.
Но как знать - а вдруг я стала бы ходить именно по кругу?)
Помню, мне стало так обидно... глупо как-то помирать в трёх соснах)
Я прислушалась к каким-то своим внутренностям и вышла прямо к селу))
Записан

Omnia transeunt. Et haec quoque transibunt.

Шелтопорог

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +9254/-22
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 22 691
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 38218
  • - Вас поблагодарили: 97215
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #33 : 31 Июль 2015, 21:25:01 »

Кроме Сморчков и Строчков

Объясни тогда пожалуйста,  почему для этих грибов такое исключение.


  Приходилось есть всякие грибы.  И по ощущению после еды  все примерно одинаковы (если есть много с целью накушаться).  Но после сморчков-строчков  нет вялости и сонливости.  Нет усталости. И по ощущению, они действительно неплохо усваиваются.

  Но их варить нужно минимум в трех-четырех водах, воду сливать. Потом просушить.  И только потом можно обжарить.  Они по вкуса  ни чуть не хуже белых. (Немного напоминают цветную капусту, только более питательны).  Но у них структура ткани другая.  более похожа на кашу, чем на ткань)) 

  Кстати, очень многие травы можно обжаривать.  (Если есть жир или масло).  Это делает их более питательными. 

 А если обжарить такие классические  травы как сушеный борщевик - там вообще райская еда. (Но его перед обжаркой надо размочить как грибы сухие,  а свежий борщевик я не жарил. Ел сырым в огромных количествах).
Записан
Если Вы услышали знакомые слова, то это вовсе не значит, что Вы  УЖЕ поняли о чем речь ))

Шаня

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 31 423
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 95896
  • - Вас поблагодарили: 141221
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #34 : 31 Июль 2015, 21:25:09 »

Абсолютно с тобой согласен!!!!  Но мы еще и рыбу ловить умеем неплохо.  А в зависимости от региона можем еще чего-нибудь  добыть.  А трава - она никогда не сможет занять место выше, чем добавка. (Особенно зимой))
  Кстати говоря, я чот не очень верю в пищевую ценность грибов...и по мне, это скорее приправа, чем белок/протеин.    Кроме Сморчков и Строчков.  Те однозначно могут быть едой самодостаточной.

а еще, икру..  самую настоящую.

помню, как ты рассказывал, как сделал самодельную такую штуку из консервной банки,для того чтобы ловить рыбу.
вообще, жить там,в диком.. там приходит много навыков.. открытий,если там жить.


если задуматься..мы не так много еды то и покупали...
а чаще обходились тем что там есть
но вот без муки,будет сложно.


а белые грибы? с салом и луком? это же сытно и вкусно.
И вообще сказочно. *HI*
Записан

Шаня

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 31 423
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 95896
  • - Вас поблагодарили: 141221
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #35 : 31 Июль 2015, 21:37:06 »

Но после сморчков-строчков  нет вялости и сонливости.  Нет усталости. И по ощущению, они действительно неплохо усваиваются.


Интересно очень!!!!!


а вот они  оказывается какие..
это фото из нэта

я не видела их.

такие они загадочные.




Записан

Лариса

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +2360/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9 721
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 42670
  • - Вас поблагодарили: 32414
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #36 : 31 Июль 2015, 21:40:00 »

такие они загадочные.
А мне они на вкус не очень нравились... Вкус и запах вешней воды - и всё... *DONTKNOW*
Записан

Omnia transeunt. Et haec quoque transibunt.

Шаня

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 31 423
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 95896
  • - Вас поблагодарили: 141221
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #37 : 31 Июль 2015, 21:47:20 »

Это в первую очередь   касается соли (из названия темы))))  Ни когда не считал соль  чем-то важным в еде.  А если мы ее с собой и берем - то  чаще для  засолки рыбы.  Например та же каша - хороша вообще без ничего и без соли в том числе.

да.. так, и вкус еды, совершено иной, и рыба такая,что   все в ней уже есть
и соль только убивает вкус.

и каша,без ничего..
после походов стала частью моей жизни, потому что
я вдруг почувствовала,что это нравится телу.
а я раньше вообще не ела каши.
но именно такая. нравится.

про привычки..ну да.. и ешь там меньше,во много раз, и пьешь там больше воды,опять же во много раз,
словно вода сама просит,чтобы ее испить и тело пропитать ею
Записан

Шаня

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 31 423
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 95896
  • - Вас поблагодарили: 141221
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #38 : 31 Июль 2015, 21:51:52 »

Ребята, вы это серьёзно, что ли? А зачем?
Лара, а чтобы путешествовать "на легке")



наверное, тут  что очень важно, понимать куда ты едешь и зачем.

мы видели разные  сборы.. мы видели ,как люди привезли с собой,два огромных чемодана , просто неподъемных, наполненных консервами.
Но.. это скорее не знание, и страх.. заставил людей это сделать  и я надеюсь что поход, все же изменил их отношение.
Записан

Шаня

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 31 423
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 95896
  • - Вас поблагодарили: 141221
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #39 : 31 Июль 2015, 21:56:52 »

Вода... она помогает всегда, да

Правда - мне снять чуждое тому, куда я пришла - помогает просто "волна" Внимания по телу...

а вода местности - она уже делает следующий шаг, "инициирует тебя в своего"

загадка и  волшебство

 не могу передать насколько это меняет ..
и насколько она важна..
как Сказка, рассказ места,жизни там..всего что там было и есть...
как любовь входит в тебя навсегда, когда пьешь воду...

и вкус ВОДЫ местности как ВКУС самого места внутри..
и вспоминаю когда те места..
 я сразу ощущаю внутри вкус этой воды и безумно хочется ее попить.
Записан

Шелтопорог

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +9254/-22
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 22 691
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 38218
  • - Вас поблагодарили: 97215
  • Живые ритмы Пространства...
    • Проза ру
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #40 : 31 Июль 2015, 21:57:04 »

я надеюсь что поход, все же изменил их отношение.

  Очень сильно сомневаюсь....  ))))
 Я тоже после одних походников закопал  десятка два всяких  майонезов, кетчупов, горчиц и прочих  "улучшателей вкуса".  Но  общение после похода говорило о том, что люди  в походе не были. Они были на пикнике.
Записан
Если Вы услышали знакомые слова, то это вовсе не значит, что Вы  УЖЕ поняли о чем речь ))

Шаня

  • Путешественник
  • *****
  • Согласие +10135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 31 423
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 95896
  • - Вас поблагодарили: 141221
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #41 : 31 Июль 2015, 22:05:24 »

я надеюсь что поход, все же изменил их отношение.

  Очень сильно сомневаюсь....  ))))
 Я тоже после одних походников закопал  десятка два всяких  майонезов, кетчупов, горчиц и прочих  "улучшателей вкуса".  Но  общение после похода говорило о том, что люди  в походе не были. Они были на пикнике.


что то не открылось.. что то не дало почувствовать,как барьер внутри?  если ничего не изменила жизнь там?

хотя, может быть просто надоим было подольше быт  там, чтобы пробить из барьеры..? я не знаю... для меня это грустно очень
когда люди,как то вот, так и не получили ощущение Жизни там..
а были на пикнике.
ай.



вот и получается,прежде чем вообще начинать что то, как ты кажишь,
 задачка нужна,нужно понимать что ты знаешь умеешь, на что готов.
Записан

Корнак7

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +312/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7 254
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 4540
  • - Вас поблагодарили: 7449
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #42 : 31 Июль 2015, 22:09:47 »

да.. так, и вкус еды, совершено иной, и рыба такая,что   все в ней уже есть
и соль только убивает вкус.

А без соли нельзя. Надо же отвечать названию темы :)
Со мной в медучиище и мединституте учился мой тёзка, Димка. Меня так дома зовут. Это я в 16 лет при получении паспорта придумал Вадим. Так вот с этим Димкой мы все 10 лет занимались подводной охотой. Он весил раза в два больше меня и потому плавать мог часами.
Чета я отклонился.
Да. Так вот этот Димка рыбу тоже ел без соли. Правда ему это не помогло. Умер лет в 45 от онкологии.
Тут дело вкуса. Не стоит думать, что есть с солью, или без соли полезно. И не стоит заставлять себя делать какой-то выбор с солью.
Но стоит знать, что соль бывает разной, как и потребность в ней в разное время.

И про "соль убивает вкус".
Соль вкус продукта, конечно, изменяет. Как и все специи. Но изменять не равнозначно убивать. По мне так с солью вкуснее. Если кому-то вкуснее без нее - то и это хорошо. Главное без фанатизма :)
Записан

Казак

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +1815/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8 536
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 29043
  • - Вас поблагодарили: 29207
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #43 : 31 Июль 2015, 22:09:54 »

Цитировать (выделенное)
хотя, может быть просто надоим было подольше быт  там, чтобы пробить из барьеры..? я не знаю... для меня это грустно очень
когда люди,как то вот, так и не получили ощущение Жизни там..

Они все получили, то что им было нужно...
То что произошло И  было не рутинным - оставляет свой след, навсегда.
Поэтому тот кто был в походе,  может неожиданно сделать вывод из этого ПРОЖИТОГО им момента и через 20-ть лет..
Да и пикники порой бывают разные.. особенно те что были "на обочине..."
Записан

Лариса

  • Модератор своих тем
  • *****
  • Согласие +2360/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9 721
  • СПАСИБО:
  • - Вы поблагодарили: 42670
  • - Вас поблагодарили: 32414
Re: Когда из еды - соль да спички)
« Ответ #44 : 31 Июль 2015, 22:13:50 »

так и не получили ощущение Жизни там..
а были на пикнике.
А зачем вы их тогда взяли? Я не спрашиваю, кого.
Вы разве им не объяснили суть? Если да, то зачем они тогда пошли?
Ну вот даже я по вашим рассказам более-менее понимаю, как там складывалась ваша жизнь и из каких моментов она состояла, даже хотя бы относительно пищи.
Записан

Omnia transeunt. Et haec quoque transibunt.
 

Страница сгенерирована за 0.597 секунд. Запросов: 48.