Лер, не так - у тебя предметов гораздо больше, просто они спрятаны в шкаф, и ты ими практически не пользуешься, потому, что готовишь минимально, ими пользуюсь я. Более того - очень многого мне не хватает, из числа самых простых помощников по кухне.
Так что, с минимализм ом порядок, что у тебя, что Мити. А вот намеренно стремиться к нему не вижу смысла - как условие жизни он может возникать ситуативно, его нужно не бояться, уметь жить.
Отмечу, что Митя основательно продвинулся в направлении чистоты и уюта.
